Лужский молочный комбинат увеличил выработку линии фасовки молока на 36%:

https://lentv24.ru/luzskii-molocnyi-kombinat-uvelicil-vyrabotku-linii-fasovki-moloka-na-36.htm Одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Ленинградской области — Лужский молочный комбинат — увеличил выработку линии фасовки молока на 36%.

Это стало возможным благодаря внедрению инструментов бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда».
В рамках полугодовой программы, проведенной при поддержке экспертов Регионального центра компетенций, комбинат сосредоточился на улучшении процессов подготовки и фасовки молока. Анализ и оптимизация рабочих процессов позволили выявить потери времени и устранить их, что напрямую повысило производительность.
Сотрудники прошли обучение на «Фабрике процессов», а также стали тренерами по внедрению бережливых технологий внутри компании. В дальнейшем планируется расширить эти улучшения на все производственные процессы.