Рулет из лаваша со шпротами и свежим огурчиком

Эта сытная закуска подойдёт как для праздничного, так и для повседневного меню.

Ингредиенты:

- лаваш - 200 гр
- майонез - 2 ст.л.
- сыр твердый - 120 гр
- шпроты - 100 гр
- огурец свежий - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- яйца - 2 шт
- петрушка - 10 гр
- соль, перец по вкусу

Как приготовить:

1. Выдавить чеснок в майонез, намазать майонезом лаваш.
2. В самое начало лаваша выложить шпроты, отступив от края 5 см
3. Выложить, распределяя равномерно натёртые на тёрке варёные яйца, сыр, огурец и мелко порезанную петрушку.
4. Аккуратно свернуть лаваш рулетом и нарезать на порционные кусочки

Приятного аппетита!
#рулетизлаваша