Как правильно хранить чеснок зимой, чтобы он пролежал до весны

Уже многие задают вопрос, как же правильно хранить чеснок зимой, что бы он пролежал до весны?! Вот об этом сегодня и поговорим.
Я уже выкопала свой чеснок, урожай не большой, но на мою семью этого будет достаточно. Вот так он выглядит.
Это мой урожай, не такой крупный как в прошлом году, но сойдет
Каждый хранит свой чеснок по своему. Кто то в мешках, или в банках. Или как моя знакомая хранит в трехлитровой банке в перемешку с солью. Точнее насыпает на дно соли в 3 пальца и затем туда складирует чеснок. Соль получается идет как антисептик и она в случае чего хорошо впитывает влагу.
Лично я храню в зимнике. У супруга не большая пасека, 14 семей. И вот в первой комнате не занятой пчелиными ульями он мне выделил уголок. Часть чеснока я храню россыпью в корзинках по 2 кг в каждом. Подстилаю под низ газету в трое сложенную и высыпаю чеснок, а с верху просто накрываю холщовой тканью.
Вторую часть чеснока я отправляю на косы. Сплести чесночную косу не сложно. После выкапывания чеснока я руками счищаю землю с него, стараюсь не бить его сильно, не кидать. А чеснок на котором есть еще не усохшие листочки, отправляю как раз на косы. Накладываю одну на другую и постепенно заплетаю косичку. В таком виде чеснок долго не хранится, и поэтому это больше эстетически красивый "ансамбль", который просто будет висеть у меня в сенях на гвоздике и радовать глаз!
Фото взято из интернета, мои косички с чесноком уже уехали к внукам. Извините, забыла сфотографировать.
В конце статьи я добавила видео, Как плести косичку из чеснока. Потом посмотрите кому интересно.
Так же знаю людей которые хранят в яме гаража. То есть, есть яма, и есть ящик сделанный из утеплителя пеноплекс №5. Но зимы в наших широтах не такие суровые, так что такой способ оптимален, и запаха чеснока в квартире нет.
Главное условие при хранение чеснока зимой, это температура! Она должна быть не больше +2, что бы чеснок раньше времени не пустил поросли. И не ниже -2, так как чеснок не особо хорошо переносит мороз. Влажность в пределах 75-80. Если соблюдать температурный режим и хоть как то защитить чеснок от влажность, будь то соль, мука или зола, то чеснок пролежит у вас до следующего урожая.