Запеченная семга с сыром и помидорами от Натальи Имшенецкой🍴 Все мы знаем множество рецептов приготовления семги.

Сегодня я предлагаю приготовить ззапеченную семгу с сыром и помидорами. Это еще один рецепт от моей любимой свекрови. Семга, приготовленная таким образом, получается очень нежной и мягкой.Для приготовления запеченной семги с сыром и помидорами понадобится:семга - около 500 г;сметана - 2 ст. л.;горчица - 1 ч. л.;лук репчатый - 3 шт.;сыр твердый - 50-70 г;помидоры - 1-2 шт.;соль, черный молотый перец;оливковое масло для обжаривания.Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей.Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами готова.