Всем привет!

Сегодня у меня ароматный Пирог с начинкой "тыква и цитрус". Он без яиц и без молочных продуктов. Пирог получается аппетитно румяный, красиво смотрится в разрезе, очень вкусный, с цитрусовым вкусом и ароматом. А главное, его Легко приготовить!
Прочитать рецепт с фото можно здесь - https://zen.yandex.ru/media/legkoprigotovit/aromatnyi-vkusnyi-iarkii-pirog-solnyshko-s-nachinkoi-tykva-i-citrus-bez-iaic-i-bez-molochnyh-produktov-legko-prigotovit-5fc4bb43d57ee92752abaf4f Диаметр моей формы - 22 см
Объем стакана - 250 мл
Ингредиенты:
для теста:
вода - 125 мл (1/2 ст.)
сахар - 100 гр (4 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
масло подсолнечное рафинированное - 50 гр или 60 мл (1/4 ст.)
мука - 350 гр (2 и 1/3 ст.)
разрыхлитель - 10 гр (2 ч.л. с горкой)
для начинки:
тыква - вес очищенной 400 гр
лайм (или лимон, или апельсин) - 1 шт. (у меня лайм весом 70 гр)
сахар - 125 гр (5 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
куркума (кладется по желанию) - 1/3 ч.л.
картофельный крахмал - 50 гр (3 ст.л. с большой горкой)
#пирог #выпечка #постныйпирог #постнаявыпечка #пирогстыквой #веган