Выросла тыква у меня в бочке 12,5 кг. Сладкая, похожа на дыню.
Нам понадобится
- 2 кг тыквы сладкой
- 2 больших апельсина
-2 лимона
-1.2 кг сахара

Нарезаем твёрдую часть тыквы (мякоть с косточками убираем), апельсины и лимон кубиками и добавляем сахар. Даем постоять 3 часа, чтобы появился сок, сахар растворился и тыква напиталась ароматами цитрусовых.
Варим на среднем огне 1 час, разливаем всклян, закрываем в стерильные банки и закрываем крышкой.
Переворачиваем и накрываем пледом. Даем остыть!
Далеко не убирайте, оно у Вас улетит! За уши не отодрвть, как вкусно!

Подписать не забыли? Я Вас еще удивлю вкуснейшими рецептами !