БЛИНЫ КРУЖЕВНЫЕ​

автор Наталья Ганина
Для теста берем
50 мл теплого молока,
1 пачку ( 7 - 11 гр ) сухих дрожжей и 1 ч л сахара ставим под пленку до" шапочки".
Затем добавляем
3 ст теплого молока,
2 яйца,
1 ст л сахара,
1 ч л соли ,
3 ст л растительного масла и 400 гр просеянной муки.
Хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Ставим на подъем, как тесто поднимется, перемешиваем и опять на подъем, так 3 раза. Если тесто будет густоватым, то немного разбавить водичкой.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде.