Закуски Snack
бекон bacon
бутерброд sandwich
ветчина ham
икра (зернистая) soft caviar(e)
колбаса wurst, sausage
колбаса вареная boiled sausage
колбаса копченая smoked sausage
колбаса сырокопченая summer sausage
кукурузные хлопья corn flakes
масло сливочное butter
масло растительное vegetable oil, vegetable fat, fat, seed-oil
масло оливковое olive oil, olive
масло топленое melted butter
омлет omelet(te)
паштет paste; pâté
салат из овощей salad
сметана sour cream
сыр cheese
хлеб белый white bread, wheat bread
хлеб черный rye-bread
яичница omelet, omelette
яичница с беконом bacon and eggs
яичница с ветчиной ham and eggs
яичница-болтунья scrambled eggs
яичница-глазунья fried eggs, sunny-side up eggs
яйца вкрутую hard-boiled eggs
яйца всмятку soft-boiled eggs
бутерброд с икрой caviare sandwich
бутерброд с сыром cheese sandwich
бутерброд с солониной corned-beef
sandwich бутерброд с яйцом egg sandwich
Овощи Vegetables
артишоки artichoke
баклажаны aubergine
зеленый горошек green pea
капуста cabbage
кислая капуста sauerkraut
цветная капуста cauliflower
брюссельская капуста Brussels sprouts
кочанная капуста heads of cabbage
морская капуста laminaria
лук onion
огурцы cucumber
помидор tomato
фасоль beans
Супы Soup
борщ borscht, borsch
бульон broth
гороховый суп pea soup
куриный бульон chicken broth
овощной суп vegetable soup
уха fish soup
фасолевый суп фасолевый суп - bean soup
щи cabbage soup
мясные блюда meat course
бефстроганов beef Stroganoff
биточки meatballs
бифштекс (beef) steak
отбивная chop, cutlet
пельмени meat dumplings
печень liver
ростбиф roast beef
сосиски sausage
язык tongue
Рыбные блюда и морепродукты Seafoods
заливное jellied
камбала plaice
крабы crabmeat
креветки shrimp
лососина salmon
морской окунь grouper
омар lobster
осетрина sturgeon
сардины sardines
сельдь herring
судак pikeperch
устрицы oyster
форель trout
щука pike
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1