обогащена природными минералами, такими как магний и кальций. Эти природные
добавки дают соли прекрасный розовый цвет, а также уникальный и восхитительный аромат.
Изысканную розовую соль оценили шеф-повара во всем мире.
История появления розовой соли весьма интересна. Население
Юго-Восточной Австралии вели бесконечную борьбу с соленостью в реках, особенно
в бассейне Мюррей, крупнейшей реки Австралии. Засоление земель — серьезная
экологическая проблема, и в рамках ее решения несколько предприимчивых людей
начали пытаться удалять соли из вод Мюррея. Когда эта кампания началась, люди
собирались помочь сельскому хозяйству и промышленности, никто и не думал, что в
этом регионе совершенно особенная соль.
Один из видов добытой соли был розовым, как спелый абрикос,
а форма кристаллов была удивительно плоской. Эту соль попробовали некоторые
шеф-повара Австралии, и они начали буквально бредить розовой солью. Слава австралийской
соли быстро распространилась за пределами континента — вскоре маститые повара
Европы и Америки распробовали красную соль, и признали ее потрясающей.
Красная соль является более полезным продуктом, чем обычная
поваренная соль. Ведь в розовой соли Murray River меньше натрия, и больше калия
и кальция. Эта соль полезна тем, кто следит за своим здоровьем, а также деткам
и будущим мамам — из-за меньшего количества натрия у них меньше шанс получить
отеки во время беременности. Соль с пониженным содержанием натрия также
подойдет людям, страдающим от гипертонии и артритов.
За полезными и натуральными продуктами приходите в гастроном здоровых продуктов Лакшми, г. Чайковский, ул. Вокзальная, 13
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев