Время для оладий! Нежных, воздушных, мягких и очень вкусных! Приготовим творожные оладьи на кефире!
✅Ингредиенты:
🔹Творог "Снежок", 5% - 200г
🔹Кефир тёплый - "Дар" или "Снежок" - 200 мл
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сахар - 2 ст. л.
🔹Мука - 250 г
🔹Сода - 1 ч. л.
🔹Масло растительное - 1 ст. л. + для жарки
✅ Добавляем к творогу яйца, сахар, соль, пробиваем блендером.
Вливаем тёплый кефир и перемешиваем.
✅ Частями добавляем просеянную муку, соду, замешиваем в меру густое тесто.
✅ Вливаем растительное масло (1 ст.л.), перемешиваем.
Тесто оставляем при комнатной температуре на 10 минут.
Тесто после этого не перемешиваем.
✅ Аккуратно выкладываем тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим оладьи до румяности.
☀ Подаем оладьи со сметаной "Снежок"!
🔹Приятного аппетита!
#лактика_рецепт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев