☀️Сегодня предлагаем приготовить картофель с сыром сулугуни.

Это может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу (рыбе).
🔸Ингредиенты:
1 килограмм картофеля
150 грамм сыра Сулугуни "Lactica"
1,5 ст.л. топленого масла "Заповедный Луг"
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
зелень
🔸Предварительно промытый картофель очищаем и нарезаем крупными кусочками (на 4-6 частей). Перекладываем его в кастрюлю и отвариваем до готовности.
🔸Достаем готовый картофель на тарелку и оставляем на некоторое время.
В сковороду кладем топленое масло и растапливаем, добавляем измельченный чеснок и томим в течение 1 минуты, а потом аккуратно удаляем чеснок.
🔸Подготовленный картофель перекладываем в форму для запекания и поливаем топленым маслом. Сверху раскладываем нарезанный сыр Сулугуни "Lactica".
🔸Форму ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 15-20 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью.
💛Приятного аппетита!
_____________________________________________
📌Топленое масло "Заповедный Луг", сыр Сулугуни "Lactica" можно приобрести:
- в сети фирменных киосков "Лактис"
- в нашем интернет-магазине: https://lactis.market/product-category/syry/