Ингредиенты для яблочного «майонеза»: пюре, горчица.

лимон Давно планировали приготовить такой соус. Рецепт очень похож на классический майонез. Но желтки здесь заменены на… яблочное пюре. Соус получается легче привычного варианта, но по вкусу ничуть не уступает классике. Яблоки лучше брать поздних кислых сортов. У меня «антоновка». Яблоки запекаю в духовке до мягкости. Протираю через сито […]
Читать далее на сайте «ЛАБУДА БЛОГ» https://labuda.blog/498492 #Здоровье