Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе.

То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично! Описание приготовления: Такое название пришло к нам от французов. Мясо или рыбу соединяют с прозрачным бульоном с желатином, после остает...
Читать далее на сайте «ЛАБУДА БЛОГ» https://labuda.blog/72728 #Кулинария