Одно из названий черемши – «медвежий лук», а рулетики похожи на ушки, вот и получается название для выпечки – «Медвежье ухо».

Ингредиенты: тесто слоеное – 1 упаковка (400 г), черемша – 2 пучка, сыр твердый – 150 г, яйцо куриное – 2 шт., соль и перец – по вкусу. Приготовление:1. Тесто разморозьт...
Читать далее на сайте «ЛАБУДА БЛОГ» https://labuda.blog/51706 #Кулинария