Ингредиенты: - 4 яйца - 200 мл молока - 200г помидор - 200г ветчины - 1 луковица - Соль, перец - 1ч.л. муки - Растительное масло Приготовление: 1.Измельчаем лук. Нарезаем ветчину соломкой, помидоры – небольшими кубиками. 2.Обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем к нему ветчину, слегка обжариваем. 3.На дно формы для запекания выкладываем ветчину с луком. На нее выкладываем слой помидоров. Взбиваем яйца, добавляем муку, соль и черный перец. Добавляем молоко и хорошенько перемешиваем. 5.Заливаем полученной смесью ветчину и помидоры. 6.Отправляем в духовку на 20-25 минут при среднем жаре. 7.Готово! Очень аппетитное и сытное блюдо. Превосходно подойдет для домашнего обеда. Отличное сочетания яиц, помидоров и бекона подарят отличный вкус этому блюду. #БлюдаНаЗавтрак