В этот несложный, но безумно вкусный тортик идет один неожиданный инцидент. Да, да именно кисель. Воздушный корж на основе киселя и нежный сметанный крем – идеальное сочетание. От такого десерта не отказываются ни малыши, ни взрослые. Обязательно рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Сухой кисель – 250 грамм;
Яйцо – 3 шт.;
Мука – 3 ст. л.;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Сметана – 500 грамм;
Сахарная пудра – 150 грамм;
Черный шоколад – 60 грамм;
Растительное масло – 1 ч. л.;
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Соедините кисель и яйца.
Взбейте все до однородности и добавьте разрыхлитель.
Добавьте просеянную муку.
Тщательно взбейте тесто до однородности. Жаропрочную форму смажьте маслом и выложите тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте около 30-35 минут до готовности (проверяйте зубочисткой или спичкой). После остудите.
Разрежьте остывший бисквит на 3 коржа.
Для приготовления крема взбейте сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышности.
Соберите торт, перемазав коржи кремом. Остатки крема распределите на борта.
Готовый торт присыпьте тертым шоколадом и оставьте на пропитку минимум на 5-6 часов.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев