Ингредиенты:
Тушка кальмара 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Консервированная кукуруза 200 г
Твердый сыр 100 г
Белый йогурт 1-2 ст.л
Соль- по вкусу
Зелень- по вкусу

Шаги:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата.

Тушки кальмара необходимо сварить. Для этого наливаем в кастрюлю питьевую воду, солим, даем ей закипеть. Бросаем замороженные тушки кальмара в воду. Варим 2 минуты. После этого охлаждаем и очищаем. Удаляем внутренности, хитиновые перепонки.

Сыр натираем на крупной терке. Сорта для этого салата подойдут твердые и несладкие.

Смешивать салат будем в глубокой миске. Пересыпаем в нее натертый сыр. Отваренные тушки кальмара нарезаем соломкой, пересыпаем в миску к сыру.
Консервированную кукурузу (без жидкости) отправляем к прочим ингредиентам.

Яйца для нашего салата необходимо сварить вкрутую. После этого режем их кубиками и отправляем в миску. Солим все, кладем ложку белого (несладкого) йогурта.Перемешиваем.

Перекладываем салат с кальмарами и яйцом в плоский салатник. Сверху украшаем дольками из вареных яиц и веточками свежей петрушки. Готово!
#салаты