Ингредиенты: Сливки 30% жирности - 250 мл.; Бананы - 2 штуки; Сгущённое молоко - 50 мл.; Лимонный сок - 1 ч. ложка; Пищевой краситель жёлтый - 1-2 капли.

Приготовление: Бананы очистить от кожуры, порезать кусочками, добавить лимонный сок и измельчить погружным блендером в пюре. Поставить в холодильник. В охлаждённую миску вливаем холодные сливки и взбиваем миксером до образования воздушной устойчивой массы, добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать миксером ещё 10-15 секунд. В полученную массу добавляем пюре из бананов, капельку пищевого красителя и хорошо перемешиваем лопаткой, чтобы краситель равномерно окрасил всю массу. Готовую смесь перекладываем в ёмкость для хранения и ставим в морозильник на несколько часов. А лучше на ночь. Перемешивать в процессе охлаждения не нужно. Охлажденному мороженому даём постоять при комнатной температуры 5-7 минут и раскладываем по креманкам. Приятного наслаждения. #мороженое #БанановоеМороженое #РецептМороженого #ДомашнееМороженое #ГотовимДесерт #МороженоеРецепт #ПолезныйДесерт