Много способов перепробовала приготовления майонеза, куча продуктов были переведены. Но приловчилась и нашла для себя идеальный вариант рецепта. Готовится за 2 минуты, всегда получается и спасает в предверии праздников. А самое главное, Вы знаете из чего он состоит и цена ниже магазинной. Налить в банку масло, вбить яйцо, только аккуратно, оно не должно разлиться, желток целый. Засыпаем соль, сахар, горчицу и уксус. Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 2 Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 2 Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 2 Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 2 Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 2 Опускаем чашу блендера на яйцо, полностью прикрываем его. И начинаем взбивать на максимальной скорости. После появления белых струек из под блендера, начинаем водить вверх, вниз и по кругу. Тщательно взбиваем, чтоб не осталось масла. Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 3 Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 3 Фото рецепта - Майонез за 2 минуты - шаг 3 Майонез готов, он очень густой. Густоту формирует подсолнечное масло, если его больше, то будет гуще и наоборот. И сами видите не заняло больше 2 минут. После приготовления можете вкус регулировать солью, специями. Или сделать соус на свой вкус, добавляя грибы, огурчики, зелень.

#кулинария #рецепты #вкусно #домашняяеда #вторыеблюда #готовимдома #салаты #торт #пирог