Сельдь под шубой, рецепт рулетом

❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
❀... Друзья! Если Вам нравится наша группа, поддержите нас!....❀
❀....Присоединитесь к группам и добавьте своих друзей.....❀
❀.......Спасибо, что Вы с нами!
❀....... https://vk.com/vkysbellissimo ..❀
❀....... http://ok.ru/kylinariaybellisimo ...❀
❀....... https://www.youtube.com/user/glazamityrista .....❀
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
Вы не пробовали приготовить это блюдо в виде рулета? Тогда рекомендуем вам попробовать, это довольно оригинальная вариация известного салата. Рулет легко разрезается на порционные кусочки, к тому же это безумно вкусно.
Ингредиенты:
• 1 сельдь среднего размера;
• 2 сваренных яйца;
• 4 запеченных свеклы;
• 3 отварные картофелины и 4 морковки;
• 1 лук репчатый;
• 100-130 гр. майонеза;
• соль.
Готовим :
Овощи для салата отварите заранее, и охладить в холодильнике в течение 3-х часов. Сельдь разделываем, вырезаем филе. Удаляем косточки и нарезаем в виде кубика. Лук мелко режем и отправляем к рыбе. Отваренные овощи очищаем, а потом натираем их на терке. Яйца так же очищаем, а потом измельчаем, используя мелкую терку.
Измельченную свеклу слегка отжимаем, а потом равномерно выкладываем на пленку. Далее солим ее, накрываем пленкой и уплотняем руками. Снимаем пленку и выкладываем поверх слой морковки. Морковный слой должен быть чуть уже свекольного. Так же солим все, накрываем пленкой и утрамбовываем.
Наносим слой майонеза, равномерно его распределяем по поверхности моркови. Располагаем тертый картофель, таким же способом утрамбовываем его и промазываем майонезом, как предыдущие слоя. Теперь идут измельченные яйца, солим их, утрамбовываем, смазываем майонезом. По центру в виде полоски располагаем смесь селедки с луком.
Чтобы сделать салат сельдь под шубой в виде рулета заворачиваем все, затем обжимаем его края. Рулет отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше оставить его на всю ночь, так салат будет сочнее. Готовый рулет перекладываем на блюдо и снимаем с него пищевую пленку. Украшаем блюдо по желанию, можно сделать узоры майонезом.
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
● ✔ Чтобы получать каждый день лучшие рецепты нашей группы прямо себе на ●
● страницу присоединяйтесь к нам ➪ http://ok.ru/kylinariaybellisimo ●
● https://vk.com/vkysbellissimo ● https://www.youtube.com/user/glazamityrista ●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●