Фарш-путешествие к идеальной котлете

Вы любите котлеты и хотите приготовить их максимально вкусно и полезно? Тогда предлагаем отправиться вместе с нами в кулинарное путешествие! Представляем вашему вниманию идеальный рецепт куриных котлет с использованием замечательного фермерского продукта – фарша из куриного филе «Курочки от Нюрочки», который отличается нежно-розовым цветом и насыщенным вкусом.

Ингредиенты:
- Фарш из куриного филе «Курочки от Нюрочки» — 700 г;
- Репчатый лук среднего размера — 1 шт.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Панировочные сухари — 50 г;
- Молоко для замачивания панировочных сухарей — 50 мл;
- Соль и перец — по вкусу;
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Начнём наше кулинарное приключение с подготовки ингредиентов. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем наш любимый фарш из куриного филе, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем все компоненты.

Далее займёмся подготовкой панировки. Сухари заливаем молоком и оставляем на несколько минут набухнуть. После этого тщательно перемешиваем массу ложкой, чтобы получилась однородная смесь. Добавляем яйцо и снова хорошо перемешиваем.

Теперь приступим к формированию котлет. Из готового фарша формируем круглые котлетки размером примерно с теннисный мяч. Обваливаем каждую котлету в приготовленной смеси панировочных сухарей и выкладываем на разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла.

Жарим наши будущие шедевры на среднем огне около пяти-семи минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Готовые котлеты можно выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

Подавать такие котлеты лучше всего горячими со свежими овощами, зеленью или любимым гарниром!

Не упустите возможность насладиться прекрасным вкусом домашних котлет, приготовленных с любовью и натуральными продуктами от нашей любимой фермы ""Курочки от Нюрочки"". Попробуйте обязательно и поделитесь впечатлениями!