Всего тридцать минут в йогуртовом соусе и можно ставить на угли 😉 Давайте так: мы расскажем вам, как приготовить такой маринда, а вы поделитесь с нами своими рецептами шашлыка в комментариях.
Для приготовления шашлыка с йогуртовым соусом вам понадобится:
✓ Куриное филе «Куриное царство» — 600 гр.;
✓ Чеснок — 2 зубчика;
✓ Оливковое масло — 2 ст.л.;
✓ Йогурт натуральный — 1/2 стакана;
✓ Лимон — 1/2 шт.;
✓ Орегано — по вкусу;
✓ Перец молотый — 5 гр.;
✓ Растительное масло;
✓ Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1) Нарежьте кусочками куриное филе, а затем переложите мясо в небольшую кастрюлю. В отдельную миску налейте натуральный йогурт, туда же добавьте оливковое масло и измельченные зубчики чеснока, положите необходимые пряности и соль. Лимон разрежьте и выдавите две ложки сока. Готовый маринад перемешайте до однородности и залейте им куриное мясо. Поставьте на курицу пресс и оставьте на полчаса.
2) Пропитанное куриное мясо в маринаде нанизывайте на шампуры и обжаривайте с каждой стороны до готовности.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6