🍺 Колбаски в пиве

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
1 бутылка (0,35 л) пива или эля
1 стакан воды
450 гр колбасы (Братвурст)
2 стакана квашеной капусты (промытой)
1/2 чайной ложки семян тмина
4 булочки для хот-догов
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В большую кастрюлю выложите колбаски и залейте пивом и водой. Вскипятите, а затем уменьшите огонь, чтобы жидкость едва кипела. Готовьте в течение 10 минут.
2. Поставьте дуршлаг или пароварку для овощей на сковороду с колбасой, затем выложите в нее квашеную капусту. Посыпьте ее семенами тмина. Накройте крышкой и подержите около 10 минут.
3. Перед подачей на стол в каждую булочку выложите ложку квашеной капусты и положите сверху колбаску.
#готовимсами #готовимдома #рецепт #колбаса