САХАРНЫЙ ПИРОГ с яблоками со сливочным вкусом.

Нежный, пышный сладкий и очень вкусный сахарный пирог с яблоками, сливочной пропиткой и сахарной корочкой сверху. Настоящее наслаждение! Обязательно приготовьте к чаю!
Форма 28 см
Ингредиенты:
Все ингредиенты комнатной температуры
Тесто:
Молоко (около 38 градусов) ... 150 мл
Дрожжи сухие ... 8 г
Сахар ... 80 г
Соль ... щепотка
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Масло сливочное (мягкое)... 150 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука ... 400 г
Яблоки ... 4 шт.
Посыпка:
Масло сливочное (мягкое) ... 50 г
Сахар .... 120 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Пропитка:
Сливки 20 % (теплые) .... 130 мл
Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. Вылить сверху сливки и выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.