🥯 Быстрые слойки с заварным кремом

#выпечка
Ингредиенты:
▫️Слоеное тесто бездрожжевое
▫️Желток (для смазывания)
Для крема:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 35 гр.
▫️Молоко - 350 мл.
▫️Ванилин
▫️Кукурузный крахмал - 20 гр.
---
Приготовление:
1. Раскатываем тесто и вырезаем, как показано на видео, смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку при 180 гр. до румяного цвета.
2. Для крема: все ингредиенты соединяем и хорошо перемешиваем, ставим на огонь и постоянно помешивая доводим крем до загустения.
3. Как загустеет, снимаем с плиты, крем готов. Охлаждаем. Выкладываем крем на слойки, украшаем по желанию.