😍 Армянская фаршированная тыква «Хапама»!

Сладкий плов, приготовленный в тыкве, – это невероятно вкусно 🤤
🍴 В национальных традициях «Хапама» подавалась к столу как символ изобилия 👐🏻✨
Ингредиенты:
🎃 Тыква - 1 шт
🍚 Рис «Басмати» - 400 г
🍑 Сухофрукты - 300 г
🥜 Орехи - 300 г
🍯 Мёд - 150 г
🧈 Сливочное масло - 360 г
🌟 Корица – по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Рис сварить в пропорции 1:1, затем промыть холодной водой ❄️.
2️⃣ Вырезать «шапочку» у тыквы 🎃, ложкой удалить семечки и волокна 🥄.
3️⃣ Растопить сливочное масло 🧈, соединить с сухофруктами 🍑 и орехами 🥜, добавить корицу 🌟.
4️⃣ Слоями выложить смесь из сухофруктов и риса 🍚, чередуя. Последние слои полить маслом из смеси сухофруктов и мёдом 🍯.
5️⃣ Закрыть тыквенный горшочек 🎃, плотно обмотать фольгой и отправить в духовку 🔥 при 180°C на 3 часа.
Готово! 😍 Наслаждайтесь изобилием вкусов и ароматов 💫