Приготовление: снимаем кожу с куриной грудки, отделяем мясо, режем его пластами и отбиваем каждый пласт. Затем солим, перчим и смазываем с каждой стороны сметаной. Даем полежать куриным отбивным минут 10. Теперь трем на крупной терке яблоки для начинки (у меня 2 средних). Далее готовим фольгу: берем кусок фольги такого размера, чтобы можно было куриные рулеты уложить на нее в форму, а затем накрыть ею сверху. Смазываем изнутри фольгу жиром или маслом. Берем форму, в которой будем запекать куриные рулеты в духовке, и кладем на нее фольгу. Теперь яблочной начинкой наполняем рулеты: на каждый пласт кладем потертые яблоки и сворачиваем его рулетом, рулет местом соединения укладываем на дно формы, чтобы он лучше держался. После того, как уложили все рулеты в форму, еще раз смазываем их сметаной, потом хорошо закрываем сверху фольгой и ставим в духовку при 200 С на 25 минут. После выключаем духовку и даем немного постоять рулетам в выключенной духовке. Яблоки и сметана в сочетании с сухим куриным филе делают куриные рулеты невероятно сочными и нежными. Очень простой и выигрышный рецепт: все продукты доступны, не дороги, готовится просто, а результат отменный. В сочетании с овощным гарниром это будет полезный и вкусный ужин. #ВторыеБлюдаКурица #курица #рулет #РулетСЯблоками #ВкусныеБлюда