Маринад для опят с лимонной кислотой (чтобы грибочки были светлыми, а не мутными)

Как готовить: Грибы хорошо промыть и отварить 25 минут на медленном кипении, далее откинуть на дуршлаг. Набрать в отдельную кастрюлю воду на маринад, добавить лавровый лист, перец и гвоздику. Довести до кипения. Всыпать сахар и соль. Переложить грибы в маринад, повторно вскипятить и проварить грибы еще 10 минут. В самом конце лимонную кислоту. Перемешать. Разложить опята с маринадом по подготовленным банкам и закатать.