Быстрый грибной суп со сливками

Как готовить:
1. Картофель почистить и нарезать кубиками, залить водой и поставить на огонь.
2. Морковь и репчатый лук очистить и порубить крупно. Обжарить на растительном масле до мягкости моркови. Заложить к картошке в бульон.
3. Отдельно обжарить грибы на масле и тоже в суп.
4. Как картошка станет готова, развести в холодных сливках муку и аккуратно ввести ее в суп для загущения и сытности.
5. Суп посолить, поперчить, приправить свежей зеленью и зеленым луком. Снять с огня, дать настояться 10-15 минут и подавать к столу.