Берем маленькие кочаны молодой капусты и нарезаем на круглые ломти. Смазываем маслом, сметаной, солим и перчим. Сверху хороший такой слой котлетного фарша ровно по размеру капусты. В фарше уже есть лук и пряности. Тоже смазываем сметаной, посыпаем пряностями. Запекайте около 30–40 минут или до тех пор, пока мясо не приготовится, а капуста не станет мягкой. Температура духовки 190°C. При подаче поливаем соусом из сметаны с зеленью, паприкой и чесноком.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев