А вы знали, что подсушенный хлеб гораздо полезнее любого свежего и тем более теплого после выпечки?

А почему?

1. Подсушенный хлеб лучше усваивается организмом, так как не раздражает ЖКТ, не вызывает брожение и способствует улучшению пищеварения.

2. Имеет более низкий гликемический индекс, чем свежий хлеб. Это значит, что подсушенный хлеб дает долгое чувство сытости и не приводит к резким скачкам уровня сахара в крови.

3. Помогает при тошноте и рвоте. Подсушенные хлебные ломтики абсорбируют токсины, помогая избавиться от расстройства желудка.