Мини-пиццы за 30 минут

Для теста: одно яйцо, половина стакана теплого кефира, соль, пара ст. л. растительного масла, один стакан муки и еще половина стакана для разделки теста и формовки круглых пицц.
Начинка: томатный соус, любые овощи (помидор или сладкий перчик), колбаса или мясо, грибы, рыба, тертый сыр сверху.
Печется быстро - не более 20-25 минут при 180 градусах.