Предыдущая публикация
Фрикадельки из индейки с кабачками и зеленью: вкусное и интересное блюдо
500 гр. фарша индейки
1 стакан натертого молодого кабачка
2-3 веточки петрушки
3-4 перышка зеленого лука
яйцо
0,5 ч. л. соли
черный перец по вкусу
1 ст. л. муки
2 зубчика чеснока
Как готовить:1 стакан натертого молодого кабачка
2-3 веточки петрушки
3-4 перышка зеленого лука
яйцо
0,5 ч. л. соли
черный перец по вкусу
1 ст. л. муки
2 зубчика чеснока
Измельчить зелень и чеснок, смешать с кабачком и фаршем. Добавить яйцо, муку, соль и молотый перец.
Перемешать.
Сформовать шарики, обжарить в казане или сковороде вок 1-2 минуты на растительном масле.
Переложить в форму выстеленную бумагой для выпечки.
Запекать в духовке 7-10 минут при 200 градусах.
Следующая публикация
Нет комментариев