Предыдущая публикация
Суп грибной с плавленым сыром
3-4 картофелины кубиками
1 небольшая морковка на терке
1 средняя луковица кубиком
200 гр. шампиньонов резанных
2 плавленых сырка для супа или 3 треугольника типа хохланд, можно 2-3 ст. л. плавленого сыра янтарь или дружба из баночки
2-2,5 л воды
растительное масло для зажарки
соль, перец, зелень
Вскипятить воду. Бросить в кипяток картошку и грибы.1 небольшая морковка на терке
1 средняя луковица кубиком
200 гр. шампиньонов резанных
2 плавленых сырка для супа или 3 треугольника типа хохланд, можно 2-3 ст. л. плавленого сыра янтарь или дружба из баночки
2-2,5 л воды
растительное масло для зажарки
соль, перец, зелень
Морковку обжарить с луком в небольшом количестве масла.
Как картошка будет готова - переложить зажарку в суп.
При слабом кипении ввести в суп сыр, помешивать пока он полностью не раствориться.
Посолить и приправить перцем по вкусу.
При подаче добавить зелень.
Следующая публикация
Комментарии 4