Как сохранить большой урожай яблок до весны?

Температурный режим хранения яблок зависит от сорта яблок. Но общий диапазон для всех составляет от-2 °… +4 °С. Если температура по какой-то причине упала, но плоды будут подмороженными. Если поднимется - они будут гнить.
Для длительного хранения в домашних условиях используются только самые поздние сорта яблок. Они должны быть твердыми, без повреждений и гнили. Яблоки перед хранением не моются!

Как сохранить урожай?

Существует очень много способов сохранить яблоки дома: от закапывания в землю и до подвешивания за плодоножку.
Но самые простые и действенные такие:

засыпать сухим песком, шелухой лука, мхом, торфом или жухлыми листьями;
укрывать листьями папоротника;
заворачивать в бумагу;
пересыпать сеном или соломой;
закапывать яблоки в опилки или древесную стружку;
завернуть каждое яблоко в пищевую пленку.

Плоды укладываются хвостиками вверх в несколько рядов (не больше трех).