Неочевидная польза сыра с плесенью и пармезана: защита от рака печени

Разные сыры — источники долголетия и крепкого здоровья. Эти продукты содержат спермидин, вещество, защищающее печень от фиброза, гепатоцеллюлярной карциномы.

Регулярное употребление сыров способствует профилактике самого распространенного типа рака печени. Это подтверждают результаты исследования, опубликованного в журнале Nature.

А еще спермидин продлевает жизнь благодаря улучшению состояния сердечно-сосудистой системы.

Наибольшую пользу в защите от рака печени приносят пармезан и голубой сыр. Но при условии, что они натуральные и сделаны по соответствующей технологии.