Вкусную курочку-гриль можно приготовить без гриля.

Для этого вам понадобится пачка крупной соли, глубокий противень и сама курица. Никаких приправ не нужно.
Курица укладывается спинкой вниз на соль и запекается около 1,5 часов при 180-200 градусах.