Вкуснейшая домашняя приправа из чесночных "стрелок" - в маринад или к шашлыку и салу

Рецепт будет крайне полезен и актуален для дачников, огородников и просто любителей поработать в земле, когда ваш чеснок выбил стрелку.

Срезали и сразу в дело - готовим изумительную приправу!

Ингредиенты:Как готовить:
1. Молодые чесночные стрелки без грубых волокон, промыть, срезать концы и пропустить через мясорубку 1-2 раза. Решетка мелкая или средняя.
2. Добавить соль, пряности и влить растительное масло
3. Все хорошенько перемешать. А лучше пробить блендером. Будет почти как масло, только зеленое.
4. Разложить в маленькие стерильные баночки.
5. Хранить в холодильнике. Но так как уксуса или другого консерванта в ней нет, то использовать в пищу можно пока не появится сверху налет в банке.
Такое бывает редко, так как расходуется эта приправа быстро и уходит, как говориться "на ура"!