Зразы с яйцом в духовке - прекрасное горячее блюдо на любой случай!

Ингредиенты:Как готовить:
1. Для начинки сварить два яйца вкрутую, остудить и порубить. Репчатый лук полукольцами обжарить на масле. Смешать начинку, посолить и поперчить.
2. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Смешать в большой миске мясной фарш, измельченный лук, сырое
3. В ладони сформовать небольшую лепешку из фарша. В серединку выложить ложку начинки из яйца и лука.
Формировать котлетки похлопывающими движениями.
4. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Противень застелить фольгой и смазать подсолнечным маслом.
5. Выложить зразы на противень и отправить запекаться на 30 минут. Готово!