Предыдущая публикация
Салат из капусты к обеду за 15 минут
Ингредиенты:четверть кочана свежей капусты
средняя морковка
1 чайная ложка соли (или по вкусу)
1 чайная ложка сахара
3 ст. л. растительного масла
зелень при возможностях и по желанию
Как готовить:средняя морковка
1 чайная ложка соли (или по вкусу)
1 чайная ложка сахара
3 ст. л. растительного масла
зелень при возможностях и по желанию
1. Капусту нашинковать соломкой. Выложить в дуршлаг и промыть крутым кипятком. Дать стечь воде, отжать.
2. Морковь натереть на терке. Соединить с капустой. Все смешать и хорошенько перетереть руками.
3. Всыпать соль и сахар. Перемешать. Добавить растительное масло.
4. Если хочется кислинки, то лучше использовать сок лимона или лайма чем уксус. И не более 1 ч. л.
5. Готовый салат убрать в холодильник на 10-15 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев