Предыдущая публикация
Чечевичный суп с копчеными ребрышками - быстро, просто и проще горохового:
вскипятить 2,5 л воды
забросить в кипяток 1 крупную картофелину мелким кубиком и луковицу соломкой
сюда же 2-3 копченых ребрышка
кипятим все, затем убавляем огонь и варим до готовности картошки - минут 15-20
промываем 0,5 стакана чечевицы и засыпаем в супчик
накрываем крышкой, вливаем 2-3 ст. л. растительного масла
томим суп ровно 10 минут
соль, перец, пара лавровых листов и зелень
на весь суп уходит 30-40 минут вместе с чисткой картошки и кипячением ребрышка, так как чечевица варится очень быстро
забросить в кипяток 1 крупную картофелину мелким кубиком и луковицу соломкой
сюда же 2-3 копченых ребрышка
кипятим все, затем убавляем огонь и варим до готовности картошки - минут 15-20
промываем 0,5 стакана чечевицы и засыпаем в супчик
накрываем крышкой, вливаем 2-3 ст. л. растительного масла
томим суп ровно 10 минут
соль, перец, пара лавровых листов и зелень
на весь суп уходит 30-40 минут вместе с чисткой картошки и кипячением ребрышка, так как чечевица варится очень быстро
Следующая публикация
Комментарии 3