Курица с картошкой в духовке
Ингредиенты:
* курица
* картофель
* майонез или сметана
* бальзамический соус или что-то другое по вашему вкусу
* кетчуп
* соль
* перец
* смесь приправ
Как готовить:
1. Курицу нарезать удобными кусочками.
2. Картофель (молодой) тщательно вымыть и разрезать на дольки. Чистить не нужно.
3. Смешать все в большой миске, добавить соль и перец. А также любые приправы о вкусу и желанию.
4. Также для соуса понадобится смесь сметаны или йогурта (майонеза) с кетчупом, либо горчицей. Все по вкусу. Можете использовать свой вариант.
Если хочется, то зеленый лук или другая зелень также не помешают.
5. Переложить все в рукав для запекания, завязать края.
6. Перенести заготовку на противень. Дополнительно можно сделать лодочку из фольги, в которую поместить сверток с будущим ужином. Так, на всякий случай.
7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке. На 1 кг картошки потребуется около часа времени запекания. За 10 минут до готовности верх рукава разрезать и чуть-чуть подрумянить или подсушить блюдо.
Нежная сочная курочка, аппетитная ароматная молодая картошечка по-деревенски готовы. И все это в одном блюде! Никаких дополнительных посудин или ингредиентов не надо.
Просто закинули в духовку и через час наслаждаемся вкуснейшим горячим ужином!
Приятного!
Комментарии 14