Предыдущая публикация
Серый хлеб
Ингредиенты:300 мл теплой воды
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. мёда
1 ч. л. соли
330 гр. пшеничной муки первого или второго сорта
150 гр. ржаной
1,5 ч. л. сухих дрожжей
Тесто готовить с опарой. Подъем 2-2,5 часа, затем вымес и еще подъем 1-1,5 ч. Печь при 200 градусах. В хлебопечке печем на программе для основного хлеба (цикл 4,5 ч минимум).2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. мёда
1 ч. л. соли
330 гр. пшеничной муки первого или второго сорта
150 гр. ржаной
1,5 ч. л. сухих дрожжей
Следующая публикация
Комментарии 9