Простые и такие вкусные... макароны!

Обжарить натертую на терке морковку с рубленным репчатым луком на любом масле. Можно добавить зубчик чеснока, колечки острого перчика, укроп, помидоры, томатную пасту, болгарские перцы, кабачки, баклажаны... Ну это уже по возможностям. А так и морковки с луком достаточно, бюджетно и просто.
Потушить, посолить, поперчить и... в макароны!

А если все же хочется чего-то интереснее, то к луку с морковкой просто добавить плавленый сырок. Очень вкусно, сливочно и интересно!