Предыдущая публикация
Три крема по старым рецептам
Масляный крем
Ингредиенты:1 пачка сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахара
100 гр. сахарной пудры
щепотка ванили
Приготовление: 4 яйца
1 стакан сахара
100 гр. сахарной пудры
щепотка ванили
1. Взбить яйца с сахаром и уварить в кастрюле с толстым дном на слабом огне до загустения.
2. Пудру взбить вместе со сливочным маслом, добавить сюда яичный крем и ваниль. Взбить до воздушности.
Из сгущенки и сливочного масла
Ингредиенты:1 банка сгущенки
1 пачка сливочного масла
Приготовление: 1 пачка сливочного масла
1. Хорошо взбить сгущенку вместе со сливочным маслом комнатной температуры.
С яйцами и сгущенкой
Ингредиенты:200 гр. сливочного масла
100 гр. сгущенного молока
2 желтка
щепотка ванили либо 30-50 мл ликера
Приготовление: 100 гр. сгущенного молока
2 желтка
щепотка ванили либо 30-50 мл ликера
1. Взбить сгущенку со сливочным маслом.
2. Растереть яйца с ванилью или ликером, добавить к масляной смеси. Взбить.
Следующая публикация
Комментарии 43