Подготовка сухих грибов в микроволновке

Подготовить сухие грибы без замачивания, чтобы приготовить ароматный супчик или рагу можно в микроволновке.

Просто высыпаем сухие грибы в глубокую тарелку, вливаем немного холодной воды и ставим в микроволновку на 3 минуты.

Грибы в микроволновке распариваются быстрее, чем при замачивании. Вылить все содержимое тарелки в кастрюлю с супом или рагу и продолжить готовку как обычно.

У блюда получается намного насыщенный грибной вкус. Проверено неоднократно!