Слоеные "Улитки" с куриным филе и кунжутом

Аппетитная, красивая и сытная выпечка!

Ингредиенты:

* 250 гр. слоеного бездрожжевого теста * 500 гр. куриного филе * 1 ст. л. семян кунжута * 2 ст. л. растительного масла * соль * перец * зелень * сок половины лимона * 5 ст. л. соевого соуса

Как готовить:

1. Куриное филе нарезать кусками в 1-2 см толщиной поперек волокон.

2. Отбить филе с помощью молоточка. Отбитое филе должно быть в толщину около 0,5 сантиметра.

3. Замариновать курицу в смеси лимонного сока, соевого соуса и перца. Можно без маринада, то с ним будет вкуснее.

4. Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре.

5. Стол присыпать мукой, раскатать тесто в пласт толщиной около 3 мм. 6. Выложить поверх теста слой мяса, свернуть все в рулет.

Чтобы тесто хорошо слипалось, смазать край водой.

7. Разрезать рулет кружочками толщиной около 1,5 см.

8. Окунуть рулеты одной стороной в кунжут, предварительно смочить эту часть водой, чтобы семена лучше прилипли.

9. Застелить противень пергаментом, смазать маслом. Выложить улитки, оставляя между ними расстояние в 2-4 см.

10. Духовку разогреть до 180-200 градусов и поставить улитки запекаться на 35-45 минут до готовности.

Важно! На дно духовки нужно поставить противень с водой, чтобы тесто не пересохло. 11. Готовые улитки с курицей вынуть из духовки, чуть остудить и можно подавать к столу.

Эта выпечка хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита! Понравилась статья? Жмите ПОДПИСАТЬСЯ (https://ok.me/mmlv) на наш блог и от души благодарим Всех за Ваши . Спасибо, что дочитали до конца!