Готовим вкусный салат с кальмарами и авокадо

Если вам хочется чего-то новенького в плане салатов, то очень рекомендуем попробовать такой вот салатик.

Ингредиенты:

* 800 гр. кальмаров * 3 яйца * 100 гр. сыра * соль * свежий огурец * 200 гр. крабовых палочек * авокадо * майонез * зелень, икра и прочее для украшения по желанию

Как готовить:

1. Это салат слоеный, поэтому будет красиво, если его укладывать в прозрачный салатник или в разъемную форму для выпечки. Каждый слой нужно утрамбовывать при помощи ложки, чтобы избежать эффекта ненужной рассыпчатости салата. 2. Предварительно для салата нужно не более 1-2 минут отварить кальмары и сварить в крутую яйца. Все остудить.

3. Все ингредиенты, кроме сыра, нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на терке. И для салата потребуется хороший майонез и каждый слой нужно покрывать тонкой его сеточкой. 4. Блюдо выкладывается слоями: 1. кальмары 2. авокадо 3. яйца 4. крабовые палочки 5. огурец 6. тертый сыр Украшения по желанию. 5. Готовый салат убрать в холодильник до подачи.

Если не любите авокадо, то можно обойтись одним только огурцом или стеблем сельдерея. Некоторые для сытности добавляют прослойку из отварного риса или картофеля. Та же история и про репчатый лук. Тут нужно экспериментировать и пробовать, так как кому-то нравится, а кому-то нет. Приятного аппетита!

Удачи Вам! И... с Наступающим!

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" (https://ok.me/YzSh) и нажимайте . Будет вкусно и интересно! Спасибо, что дочитали до конца!