Кулинарная поляна

Вкусный грузинский суп без мяса. 30 минут и готово Рецепт: Растительное масло 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь 4 зубчика чеснока 80 г. - грецкие орехи (измельчить) 3 ст. л. - кетчуп 1 ст. л. - хмели-сунели (без горки) 1/3 ч. л. - черный перец 1/2 ч. л. - молотый кориандр 2 л. - куриный бульон или вода (кипяток) 1 ч. л. - соль (или по вкусу) 1 ч. л. - сахар 100 г. - рис Петрушка

Витаминный салат с фасолью. Готовится просто и вкусно Рецепт: 1 банка - консервированная фасоль 1 шт. - желтый помидор 1 шт. - болгарский перец 1 шт. - репчатый лук 1 зубчик чеснока Укроп Петрушка 1/3 ч. л. - соль 2 ч. л. - горчица в зернах 3 ст. л. - растительное масло

Вкусные баклажаны в духовке. Секрет вкуса в соусе Рецепт: 1 кг. - баклажаны 120 г. - майонез 1 ч. л. - паприка 1/2 ч. л. - кориандр 1/5 ч. л. - соль 1/5 ч. л. - черный перец 4 ст. л. - растительное масло 3 зубчика чеснока 1 ст. л. - сок лимона 1/5 ч. л. - соль Петрушка Запекать в духовке 30 мин. при 200°С

Витаминный суп с фрикадельками. Простой и вкусный рецепт Рецепт: 1 шт. - репчатый лук 1,5 л. - вода 3 стебля сельдерея 3 шт. - картофель 1 шт. - морковь 1 ч. л. - соль 1 шт. - лавровый лист Укроп Фрикадельки: 400 г. - мясной фарш 1 шт. - репчатый лук 1/5 ч. л. - черный перец 1/2 ч. л. - сушеный укроп 1/2 ч. л. - соль 1/2 ч. л. - сушеный чеснок Кастрюля 3 литра

Кабачки по-особенному. Вкусный и простой рецепт Рецепт: 800 г. - кабачки 3 ст. л. - растительное масло 4 зубчика чеснока Укроп Петрушка Сок 1 лимона 1 ч. л. - сахар Соль по вкусу

Очень вкусное блюдо из баклажанов. Еще один вариант Рецепт: 3 шт. - баклажаны Растительное масло 180 г. - сметана 2 зубчика чеснока 1/5 ч. л. - черный перец Укроп 2 шт. - маринованные огурцы Зеленый лук

Вкусный обед из болгарских перцев. Пошаговый рецепт Рецепт: 150 г. - ячневая крупа 500 мл. - вода 2 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь 400 г. - мясной фарш 5 шт. - болгарский перец 1 ч. л. - соль 1/2 ч. л. - черный перец 1 ч. л. - сушеный укроп 1 ч. л. - сушеная петрушка 2 зубчика чеснока 2 ст. л. - растительное масло 2 шт. - куриные яйца 100 г. - сыр Запекать в духовке 55 мин. 190°С (нижний ТЭН) Запекать в духовке еще 5 мин. 190°С (нижний + верхний ТЭН)

Праздничный салат из огурцов и помидоров. Просто и красиво Рецепт: 1 шт. - лук репчатый 1/3 ч. л. - сахар 1 ст. л. - столовый уксус 9% 4 шт. - огурцы 3 шт. - помидоры Укроп Соус: 2 ст. л. - растительное масло 1 ст. л. - столовый уксус 9% 1 ч. л. - горчица зернами 1/3 ч. л. - соль 1/5 ч. л. - черный перец

Баклажаны с картошкой и перцем. Очень вкусное блюдо Рецепт: 500 г. - баклажаны Растительное масло 2 зубчика чеснока 1/3 ч. л. - соль 1 шт. - болгарский перец 1/5 ч. л. - соль 5 шт. - картофель Растительное масло 1/2 ч. л. - соль 1/2 ч. л. - итальянские травы 1/2 ч. л. - паприка 1 шт. - репчатый лук Петрушка

Цветная капуста с вкусной заливкой. Проверенный рецепт Рецепт: 500 г. - брокколи 2 л. - вода 1 ч. л. - соль 2 шт. - куриные яйца 2 ст. л. - сметана 2 ст. л. - майонез 1 ч. л. - горчица 1/3 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец 150 г. - сыр Растительное масло Запекать в духовке 20 мин. при 180°С Форма 26 х 16 см.