Если установлен сливной кран на электрическом водонагревателе накопительного типа (бойлере), то проблем со сливом воды нет. Надо просто открыть сливной кран и кран горячей воды на смесителе, предварительно перекрыв холодную воду, и слить воду через шланг в ёмкость.